Девочки-подростки, которые морят себя голодом, пытаясь сбросить лишний вес, могут на треть повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний в более позднем возрасте, полагают исследователи. Серьезные последствия грозят, даже если недостаток питания продолжался недолгое время, сообщает The Telegraph, ссылаясь на данные ученых Университетского медицинского центра в Утрехте, Нидерланды.
Эксперты изучили данные около 8000 женщин, переживших голод в 1944-45 годах во время немецкой оккупации. Энергетическая ценность выдаваемых тогда пайков составляла всего 400-800 калорий. В то время все женщины были моложе 21 года. Исследование показало, что со временем риск развития ишемической болезни сердца у них увеличился с 27% до 38%.
Женщины, пострадавшие от голода и потерявшие вес, имели немного более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, хотя исследование выявило, что риск инсульта у женщин, которые недоедали, был ниже, чем у остальных. Во всем виноваты метаболические процессы, делают вывод специалисты под руководством Аннет ван Абелен. Сегодня врачи рекомендуют женщинам употреблять в день по 2000 калорий, чтобы оставаться здоровыми, но некоторые из современных знаменитостей предпочитают периодически голодать, стремясь стать стройнее. Борцы за здоровое питание выражают озабоченность подобным положением вещей. Данный пример, подаваемый звездами, может навредить молодым людям.