Они отобрали 24 человека и разделили их на две группы, передает Raut. Одной давали высокие дозы этого вещества, тогда как другой давали заменители с эффектом плацебо.
Прием длился в течение 4 недель. За этот период времени исследователи контролировали артериальное давление, уровень холестерина, расход энергии и прочие показатели у всех участников.
Ученым удалось обнаружить, что у участников было лишь незначительное снижение уровня чувствительности к инсулину, но никаких изменений в давлении, уровне холестерина и т.д.
Отсутствие эффекта предполагает, что ресвератрол не способен оказывать влияние на людей с избыточным весом. Исследование противоречит предыдущим данным, которое показало, что грызуны, в том числе старые, с ожирением и даже диабетом, могут под воздействием ресвератрола улучшить свое самочувствие.
Считалось, что это вещество способно работать так же эффективно и по отношению к людям. Некоторые разработки даже утверждали, что химически синтезированный ресвератрол позволит людям жить до 150 лет.