В местной прессе с начала февраля появлялась информация о том, что цены на хлеб растут, а мука и вовсе начала исчезать с прилавков. В то же время в правительстве заявляли, что оснований для дефицита нет.
По словам Азарова, предложенный механизм реализации зерна сделает невозможным его перепродажу и обеспечит хлебопекарные предприятия мукой по оптимальным ценам. Это должно стабилизировать ситуацию на потребительском рынке.
Азаров добавил, что за 20 дней средние цены на рынке хлеба и круп выросли на Украине приблизительно на 0,3 процента.
Напомним, осенью 2010 года Украина ввела ограничения на экспорт зерна из страны. Квоты на экспорт зерна на Украине действуют до 31 марта 2011 года, а их размер составляет 4,2 миллиона тонн.
В России власти также решили проводить распродажи зерна из госрезервов после засухи летом 2010 года, из-за которой урожай зерновых в стране сократился на треть. Помимо механизма биржевых торгов, также было решено дополнительно без проведения торгов выделить до двух миллионов тонн зерна регионам, пострадавшим от засухи.