В торговом бизнесе, как и в любом другом, необходим правильный подход. Вот, например, открыть успешный продуктовый магазин — сейчас их чуть ли не с десяток открывают в шаговой доступности. Одни тут же закрываются, не выдерживая конкуренции. Чтобы ваш магазин оставался конкурентоспособным нужно держать марку, изучать спрос, быть лучшим в десятке, которая рядом, идти на шаг впереди конкурентов.
Немаловажным является дизайн магазина. Многие ставят торговое оборудование, которое приобрели после употребления, и это сильно роняет его в глазах денежного покупателя. А ведь лучше приобрести например, вот такие прилавки для магазинов и каждый покупатель почувствует, что его тут ждали.
Если при этом вы ещё побеспокоитесь о постоянном наличии свежего ассортимента продуктов на полках, то будьте уверенны, что покупатель придет именно к вам. Если площадь магазина небольшая, то здесь можно подумать о большей марже с более дорогостоящего товара. Если же площадь позволяет, то никогда не забывайте о том, что товар можно разделить на два сегмента: акционный — тот, что пойдет со скидкой, и эксклюзивный — тот, что будет привлекать покупателя с толстым кошельком.
Важно ещё не забывать, что в летнее время в магазине полупустое холодильное оборудование или шкафы под напитки не затарены, и вы от этого также можете потерять, так как это основные продукты в летнее время, которые пользуются спросом. А для того, чтобы заморозка не подтаивала, покупайте качественное оборудование у фирм, специализирующихся на торговом оборудовании: у них и цена будет ниже, и качество всегда гарантировано.