Корпорация приобрела 75 процентов акций пятизвездочного отеля Plaza у американо-израильской компании El-Ad. Сумма сделки составила 575 миллионов долларов. Оставшиеся 25 процентов гостиницы контролируют структуры саудовского принца Аль-Валида бен Талала.
Также Рой примерно за 220 миллионов долларов приобрел гостиницу Hotel Dream New York. Продавцом выступил американский отельер Викрам Чатвал. Как отмечает The Economic Times, в дальнейшем Sahara Group намерена купить еще несколько элитных гостиниц на Манхэттене.
Девятнадцатиэтажное здание гостиницы Plaza открылось 1 октября 1907 года. Там останавливались группа "Битлз", Элеонора Рузвельт и Марк Твен. В гостинице снимались эпизоды таких фильмов как "Великий Гэтсби", "К северу через северо-запад", "Запах женщины", "Один дома 2", а также телесериалов "Друзья" и "Секс в большом городе".
В 2005-2008 годах в отеле была проведена реконструкция. Сейчас стоимость номера в ней начинается от 1000 долларов за ночь.
В отеле Dream, расположенном в так называемом театральном районе Манхэттена недалеко от Бродвея, насчитывается 216 номеров. Гостиница находится в 14-этажном здании 1895 года постройки.