Исследователи заявляют: те, кто хочет сбросить лишний вес и сохранить достигнутый результат, могут добиться этого очень простым путем. По мнению ученых, ежедневное взвешивание и фиксирование результата в наглядном виде — например, графика — поможет не только ускорить процесс похудения, но и, что более важно, сохранить результат. Подробнее с результатами работы можно ознакомиться в Тhe Journal of Obesity.
Наблюдению ученых подверглись 162 человека, которые хотели похудеть. Сначала исследователи ставили перед ними цель: сбросить 1% массы тела и сохранять результат на протяжении 10 дней. Для того чтобы сбросить такое количество веса, необходимо в течение двух недель употреблять на 150 калорий в день меньше. Если человеку удавалось выполнить первую цель, он должен был начать сбрасывать еще 1% массы. Целью всех участников эксперимента было избавление от 10% исходной массы тела.
Особенность эксперимента заключалась в том, что ученые не давали участникам никаких рекомендаций для похудения, кроме одной: люди должны были ежедневно взвешиваться и фиксировать результат в виде наглядного графика. Результаты работы показали, что такой способ контролирования своего веса очень эффективен: сам процесс похудения длился год, и сбросившие вес люди сумели сохранить свои достижения на протяжении второго года. По статистике, после обычной диеты, которая не включает в себя ежедневного контроля веса, в течение второго года возвращается 40% массы тела, а по истечении пяти лет люди обычно набирают всю сброшенную массу.