Ученые: жареная картошка поднимает настроение

Психологи считают, что жареная картошка улучшает наше настроение за счет простых углеводов, которыми оно богата, как сообщает ladyportal.info.

Американские психологи провели исследование с участием добровольцев, которым показали фильм о бомбардировке Хиросимы. После просмотра подавляющих кадров участникам попытались поднять настроение. Первой группе предложили почитать развлекательные журналы, второй — дали поесть жареной картошки.

Оказалось, что через 20 минут представители второй группы в эмоциональном плане чувствовали себя гораздо лучше участников первой группы. Они рассказали, что жареная картошка навевает приятные воспоминания детства, каникул, домашнего уюта.

Ученые же связывают такой эффект с большим количеством простых углеводов, содержащихся в картофеле.

Источник: Утро.ua
54321
(Всего 0, Балл 0 из 5)
Facebook
LinkedIn
Twitter
Telegram
WhatsApp

При полном или частичном использовании материалов сайта, ссылка на «Версии.com» обязательна.

Всі інформаційні повідомлення, що розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство «Інтерфакс-Україна», не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства «Інтерфакс-Україна

Напишите нам