Ученые из университета Сантьяго-де-Компостела в Испании выяснили, как пиво влияет на работу мозга во время выполнения сложных задач.
Оказалось, что даже три кружки пива или три бокала вина в неделю притупляют активность мозга на 20%, а для решения одних и тех же задач мозг пьющего человека работает с повышенной нагрузкой по сравнению с мозгом трезвенника.
В исследовании приняли участие две группы студентов. Одна группа не употребляла алкоголь, другая выпивала раз в неделю более 1,5 литров пива.
В течение недели участники эксперимента проходили тестирование, в ходе которых им приходилось реагировать на мигающие сигналы. Активность мозга, а также скорость и точность реакций тщательно измерялись.
Выяснилось, что студенты из обеих групп справлялись с тестами одинаково хорошо: скорость и точность реакции у пьющих и непьющих людей не отличались.
Однако измерения интенсивности работы мозга показали, что алкоголь заставляет нервную систему пьющих людей работать в режиме повышенной нагрузки.
Выяснилось, что на пике активности мозга студентов из "трезвой" группы этот показатель составляет 18 микровольт. Мозг употребляющих алкоголь студентов работает с показателем 20 микровольт, однако буквально за пару лет значение мощности вырастает до 22 микровольт. Исследователи уверены, что работа с более высоким напряжением может иметь серьезные последствия для нервной системы.