Всемирная организация здравоохранения планирует включить продукты из мяса, такие как сосиски, колбаса и бекон, в список потенциальных канцерогенов, передает УНН со ссылкой на DailyMail.
Скорее всего список пополнится и свежим мясом, которое, по мнению специалистов ВОЗ, немного менее опасно, чем мясные консервы.
Напомним, что список потенциальных канцерогенов обновляется ежегодно, и сейчас в него входят такие соединения как мышьяк и асбест.
"Употребление колбасы, сосисок и мясных консервов, вероятно, может повысить риск развития рака кишечника", — объясняют причины, по которым мясные продукты могут попасть в этот список, эксперты ВОЗ.
Несомненно, такое решение ВОЗ нанесет серьезный удар как по сельскому хозяйству, так и по предприятиям, работающим в сфере быстрого питания.