Климатический кризис ставит под угрозу будущее самого популярного в мире фрукта — банана. Согласно новому отчету Christian Aid «Безумие с бананами: как изменение климата угрожает любимому фрукту мира», почти две трети земель в Латинской Америке и Карибском регионе могут потерять пригодность для выращивания бананов уже к 2080 году. Об этом сообщает The Guardian в понедельник, 12 мая.
Повышение температуры, экстремальные погодные условия и климатически обусловленные вредители уменьшают урожайность в странах-производителях, в частности в Гватемале, Коста-Рике и Колумбии. Это приводит к серьезным потерям для сельских общин, которые зависят от банановых плантаций.
Бананы — не только самый популярный фрукт в мире, но и четвертая по значимости продовольственная культура после пшеницы, риса и кукурузы. Около 80% урожая потребляется локально, и более 400 миллионов человек в мире получают от бананов 15–27% суточной нормы калорий.
Примерно 80% экспорта бананов, который обеспечивает супермаркеты по всему миру, поступает именно из Латинской Америки и Карибского региона — одного из наиболее уязвимых к климатическим потрясениям.
В то же время сами общины, которые выращивают бананы, практически не причастны к глобальному потеплению.
«Климатические изменения уничтожают наши урожаи. Это означает, что нет дохода, потому что нечего продавать. Моя плантация просто умирает. Просто происходит смерть», — рассказала 53-летняя банановая фермерша из Гватемалы Аурелия Поп Шо.
Бананы, особенно сорт кавендиш, очень чувствительны к изменениям условий. Они растут в температурном диапазоне от 15°C до 35°C, требуют умеренного количества влаги, но не избытка. Ураганы и бури повреждают листья растений, нарушая процесс фотосинтеза.
Несмотря на сотни сортов бананов, именно кавендиш составляет большинство мирового экспорта благодаря высокой урожайности и выносливости. В то же время отсутствие генетического разнообразия делает этот сорт особенно уязвимым к изменениям климата.
Климатические изменения также способствуют распространению грибковых заболеваний, которые уже сейчас уничтожают целые плантации. Так, черная пятнистость может уменьшить фотосинтез на 80% и процветает во влажной среде. Изменения в режимах осадков также вызывают вспышку тропической фузариозной болезни расы 4, которая способна уничтожать всю плантацию кавендиша.
Christian Aid призывает наиболее загрязняющие страны мира отказаться от ископаемого топлива и выполнить свои финансовые обязательства по поддержке пострадавших общин.
«Бананы — это не только любимый фрукт мира, но и важный продукт для миллионов людей. Мы должны осознать опасность, которую изменение климата несет этой культуре», — подчеркнула Осай Оджиго, директор по политике и кампаниям Christian Aid.
