Цены на арбузы в Украине за прошедшую неделю выросли на 42% — до 8-15 грн/кг в зависимости от качества и региона производства. Об этом сообщает специализированное издание East Fruit.
Фермеры объясняют рост цен в этом сегменте дисбалансом спроса и предложения на рынке.
После завершения сезона реализации средних сортов предложение арбуза резко снизилось, поскольку у многих украинских бахчеводов в текущем сезоне возникли проблемы с урожайностью поздних сортов арбуза.
Вместе с тем спрос на продукцию в течение двух недель продолжает стремительно расти.
В Украине по состоянию на 12 сентября 2023 года арбузы в среднем стоят на 50% меньше, чем на аналогичную дату в прошлом году, добавляет EastFruit.
