Потребление красного мяса может спровоцировать развитие рака груди. К такому выводу пришли эксперты США, проанализировав результаты шести исследований американских ученых.
Было установлено, что употребление 100 г или более красного мяса в день увеличивает риск рака груди на 11%, риск рака прямой кишки на 17% и риск рака простаты на 19%.
Если речь идет о потреблении 50 г красного мяса в день, риск развития рака простаты увеличивается на 4%, риск рака груди – на 9%, риск рака прямой кишки – на 8%.
Также сообщается, что ежедневное потребление 50 г красного мяса увеличивает риск развития рака поджелудочной железы на 19%, и риск развития сердечно-сосудистых болезней на 32%.
«Потребление красного мяса повышает риск развития основных хронических заболеваний и преждевременной смертности», — подытожили эксперты.
