Высокий уровень ксилита в крови может быть связан с повышенным риском инфаркта, инсульта и смерти от сердечно-сосудистых причин. К такому выводу пришли исследователи, представившие результаты работы на конгрессе Европейского общества кардиологов (ESC Congress 2026).
Ученые проанализировали данные 17 710 человек из двух крупных долгосрочных исследований в Канаде и Европе. Выяснилось, что у участников с самыми высокими уровнями ксилита в крови риск серьезных сердечно-сосудистых событий был значительно выше. В канадской когорте за шесть лет наблюдения он оказался выше на 57 процентов, а в европейской — на 18 процентов за 30 лет. При этом чем выше была концентрация ксилита, тем чаще происходили инфаркты, инсульты и случаи смерти.
Связь сохранялась независимо от возраста, пола, индекса массы тела, наличия диабета, гипертонии, уровня холестерина и других известных факторов риска. Авторы подчеркивают, что в предыдущих исследованиях они уже показали способность ксилита усиливать склонность тромбоцитов к образованию тромбов.
Работа носит наблюдательный характер и не доказывает, что именно ксилит вызывает сердечно-сосудистые заболевания. Однако, по мнению авторов, результаты указывают на необходимость тщательнее изучить безопасность этого сахарозаменителя.
