Совместный доклад ООН и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) гласит, что цены на продовольствие в ближайшее десятилетие будут постепенно снижаться, передает ZN.UA.
"Прогноз по мировому сельскому хозяйству более стабильный по сравнению с последними годами, однако мы не можем исключить рисков, связанных с новыми скачками цен в ближайшие годы", — сообщил генсек ОЭСР Анхель Гурриа.
В свою очередь, гендиректор Жозе Грациану да Силва считает, что, несмотря на снижение цен, недоедание остается серьезной проблемой в наименее развитых странах мира.
В совместном докладе указывается, что к 2024 году производство рыбной продукции увеличится почти на 20%.
В 2023 году рост в секторе аквакультуры, как ожидается, превысит общий "дикий" улов. Производство мяса будет реагировать на колебания цен, при этом более низкие цены на кормовое зерно должны способствовать восстановлению рентабельности в секторе.
Экспорт молочных продуктов в основном будет приходиться на четыре поставщика: Новую Зеландию, Европейский союз, США и Австралию.