Производство молока и молочной продукции на Украине по итогам текущего года составит около 10,1 млн тонн, что на 2,9% меньше по сравнению с результатом 2016 года. Об этом сообщила заместитель главы ведомства по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева в ходе Всеукраинской конференции Молочный бизнес – 2017, передает УНИАН.
По ее словам, производство молока на Украине сокращается.
"Оно будет сокращаться и в этом, и в следующем году по сравнению с предыдущим годом", – сказала Трофимцева.
Она добавила, что доля молока экстра-класса на Украине растет. Так, в текущем году производство такого высококачественного продукта может составить 3,7 млн тонн, а в 2018 году – более 4 млн тонн.