Все овощи из борщевого набора за год подорожали от 5 до 73%. Об этом сообщает на своей странице в Facebook глава Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Эксперты ассоциации проанализировали рост стоимости овощной корзины в Украине за год, то есть сравнили цену на овощи борщевого набора на конец января 2018 и января 2017 года. В овощною корзину вошли свекла, капуста, картофель, морковь и лук, купленные по килограмму.
Свекла является безусловным чемпионом по удорожанию — 73%. Морковь стала дороже на 64%, лук на 24%, капуста на 22%, а картофель — всего на 5%. По сравнению с прошлым годом свекла прибавил в цене 3 грн. за килограмм, морковь — 2,8грн., лук — 1,1грн., капуста — 0,9грн., а картофель — 0,3грн. На конец января килограмм свеклы можно купить было в среднем за 7,1грн. за килограмм, моркови — по 7,2грн., лука — по 5,7грн., капусты — по 5,0грн., и картофеля — по 6,4грн.
Если в целом оценить стоимость овощного корзины, то в января 2018 года он составлял 31,4грн., тогда как год назад его стоимость составляла 23,3грн. То есть за год овощная корзина подорожала на 8,1грн.