Птичий грипп — острая инфекционная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением органов пищеварения, дыхания, высокой летальностью. Переносчиками опасного вируса являются мигрирующие птицы, чаще всего дикие утки.
Как защититься от птичьего гриппа?
1. В первую очередь, с помощью соблюдения правил личной гигиены — чаще мойте руки с мылом. Нельзя также пользоваться одними вещами с больным человеком.
2. Укрепляйте иммунную систему здоровой диетой и физическими упражнениями. Ешьте больше продуктов, богатых витаминами и полезными микроэлементами.
2. Старики и дети — в группе повышенного риска. Не разрешайте детям играть с дикими птицами или с возможно больной домашней птицей. Старикам и людям, страдающим хроническими сердечно-сосудистыми и легочными заболеваниями, также не стоит контактировать с пернатыми.
3. Не употребляйте в пищу сырое или плохо приготовленное мясо и яйца птиц. При приготовлении блюд продукты надо тщательно мыть и подвергать длительной термической обработке. Сырые продукты (мясо и яйца птицы) лучше хранить в холодильнике отдельно от остальной пищи.
4. Не покупайте яйца и мясо птиц с рук в местах, не приспособленных для торговли (особенно это касается зон, где объявлен карантин).
5. Нельзя трогать руками больных птиц. В случае обнаружения больной птицы в домашних подворьях следует немедленно проинформировать местную ветеринарную службу. То же самое рекомендуется сделать в случае павшей птицы.
6. При контакте с потенциально инфицированной или павшей домашней птицей необходимо обязательное использование защитной одежды: маски, защитные очки, халаты, резиновые сапоги и перчатки.
7. После окончания работы использованную защитную одежду надо обязательно постирать в горячей мыльной воде и принять душ. Одежду предпочтительно сушить на солнце. Перчатки, полиэтиленовые пакеты и другие предметы одноразового использования следует уничтожить.