Человеческий скелет не просто создает поддерживающую тело структуру, но и влияет на аппетит, передает Zee News. Канадские ученые установили, что соединение, выделяемое костями людей (остеокальцин), влияет на то, как тело метаболизирует сахар и жир.
Возможно, это знание позволит в будущем предотвращать диабет 2-го типа и ожирение. Итак, благодаря остеокальцину сахар легче метаболизируется. Одна из функций соединения — повышать показатели выработки инсулина, который сдерживает сахар в пределах нормы.
Также соединение способно защитить от ожирения, увеличив расход энергии. Остеокальцин производится остеобластами — клетками, отвечающими за формирование новой костной ткани. Остеокальцин сначала накапливается в костях, а потом выделяется в кровь.