Одним из самых распространённых видов фаст-фуда считаются бургеры. Данные блюда предлагают своим клиентам классические рестораны и заведения быстрого питания. Раньше предприятия HoReCa предпочитали самостоятельно готовить блюда, но сегодня данные заведения и представители различных направлений ритейл-бизнеса всё чаще решают заказывать замороженные бургеры и другие полуфабрикаты для фаст-фуда.
Покупка замороженных бургеров в Украине
Если вы ищете, где заказать бургеры и готовые ингредиенты для приготовления данных блюд, можете обратиться за помощью в компанию MrGrill. Это именитый украинский производитель и поставщик готовой заморозки для фаст-фуда, который предлагает высококачественные полуфабрикаты, сертифицированные по международным стандартам. На выбор предлагаются булки, котлеты и другие ингредиенты, приготовленные по классическим или индивидуальным рецептам. Благодаря уникальным гамбургерам ваше кафе, ресторан быстрого питания, АЗС или другое заведение может привлекать новых клиентов и повысить уровень доходов.
«Мистер Гриль» – надёжный и ответственный партнёр, который предлагает наиболее выгодные условия покупки готовых бургеров. На сайте https://mrgrill.ua/ru/produkti/burgery-i-ingredienty/ можно заказать замороженные полуфабрикаты оптом и в розницу по наиболее привлекательным ценам с удобной доставкой по Киеву и другим городам Украины. По столице доставка осуществляется 5 раз в неделю, в остальные города – 1 раз. Оплачивать заказы можно наличными, банковским переводом на платёжные реквизиты компании.
Особенности приготовления бургеров
Первое, с чем стоит определиться – выбор подходящего мяса для котлет. В зависимости от вида бургера, для приготовления можно использовать:
- говядину: вырезку, грудинку, лопатку;
- баранину: огузок, бёдра;
- свинину: лопатку, шейку, плечо;
- курятину, индейку: филе, бёдра.
Чтобы котлеты получились сочными, мясо должно иметь жирность 15-25%. Для этого можно комбинировать разными сортами. Для приготовления бургерных котлет MrGrill использует только свежее мясо высочайшего качества с добавлением разнообразных специй, благодаря чему готовое блюдо получается сочным, нежным и невероятно вкусным.
Немаловажное значение имеет качество булочек для бургеров. Чтобы покупатели (клиенты) вашего заведения смогла полноценно насладиться вкусом мясных котлет, важно помещать их в мягкую булку, имеющую лёгкую текстуру. Благодаря уникальной рецептуре приготовления и глубокой шоковой заморозке хлебобулочные изделия сохраняют воздушную структуру и приятный вкус после разморозки. Булочки от «Мистер Гриль» можно разогревать как в духовом шкафу, так и на гриле. В первом случае они будут максимально мягкими, а во втором получат слегка подсушенную корочку.
Готовые бургеры для кафе от MrGrill могут иметь разный набор ингредиентов. В гамбургеры добавляется качественный, свежий бекон. Для чизбургеров используются разные виды сыров (пармезан, бри, чеддер, камамбер и пр.). Также в процессе приготовления используются солёные огурчики, свежие листья зелёного салата, томаты, лук. Специи, пряности и соусы добавляются в индивидуальном порядке, в зависимости от запросов заказчика.