Как жирная пища наносит вред сердечно-сосудистой системе

Согласно новому исследованию, диета с высоким содержанием жиров может активировать в сердце процесс, повышающий риск сердечных приступов, пишет Medical Express. Редингский Университет обнаружил, что клетки мышей имели в 2 раза повышенные показатели окислительного стресса, а сами клетки оказались увеличены в 1,8 раза вследствие опасной гипертрофии сердца.

Патологическое изменение происходило на клеточном уровне, когда мышей кормили жирной пищей. Такой рацион приводил к чрезмерной активности обычно безвредного белка Nox2. Данный белок, видимо, связан с усилением окислительного стресса в сердце. Исследование показало, что мыши, получавшие диету с высоким содержанием жиров, имели повышенную в 2 раза активность белка Nox2, что приводило к соответствующему росту числа реактивных форм кислорода (АФК), свободных радикалов, которые связаны с патологическим повреждением организма. В рационе мышей 45% потребляемых калорий поступали из жира, 20% — из белка и 35% — из углеводов.

Чтобы проверить, участвовал ли Nox2 в развитии сердечного стресса, ученые вывели мышей с «выключенным» Nox2, которых тоже стали кормить жирными продуктами. Но эта группа животных не демонстрировала повышения уровня окислительного стресса. Кроме того, команда ученых успешно использовала три экспериментальных метода лечения, которые уменьшали выработку АФК, связанных с Nox2.

Источник: MedDaily
54321
(Всего 0, Балл 0 из 5)
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в linkedin
LinkedIn
Поделиться в twitter
Twitter

Читайте также

Большие дозы кофеина могут увеличивать риск остеопороза

Большие дозы кофеина могут увеличивать риск остеопороза

Авторы исследования указали, что кофеин – один из наиболее распространенных стимуляторов в мире: хотя бы одну порцию напитка в день,…
Ученые выявили более 200 симптомов постковидного синдрома

Ученые выявили более 200 симптомов постковидного синдрома

Исследователи Университетского колледжа Лондона провели опрос более 3,7 тысячи жителей Великобритании, у которых диагностирован постковидный синдром или есть его признаки.…
Чтение, головоломки и настольные игры могут отсрочить болезнь Альцгеймера

Чтение, головоломки и настольные игры могут отсрочить болезнь Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера является наиболее частой причиной слабоумия, развивающегося в пожилом и старческом возрасте. Первые симптомы могут появиться уже после 40…

При полном или частичном использовании материалов сайта, ссылка на «Версии.com» обязательна.

Всі інформаційні повідомлення, що розміщені на цьому сайті із посиланням на агентство «Інтерфакс-Україна», не підлягають подальшому відтворенню та/чи розповсюдженню в будь-якій формі, інакше як з письмового дозволу агентства «Інтерфакс-Україна

Напишите нам