В Центре общественного здоровья рассказали о том, сколько нужно есть овощей для поддержания крепкого здоровья.
Об этом говорится в сообщении ЦОЗ в Facebook.
Как рассказали в ведомстве, многолетние исследования среди миллионов людей с разных континентов показали: если мы едим натуральные растительные продукты, это помогает нам быть более устойчивыми к болезням, а еще — улучшает качество и продолжительность жизни.
При этом медики напомнили, что большинство овощей содержит множество витаминов, минералов, пищевых волокон и одновременно полезные калории.
По данным Минздрава, человек ежедневно должен потреблять более 300 г овощей, или же четыре-пять порций. При этом для женщины порция может быть величиной как один кулак, а для мужчины — два кулака. В то же время картофель не должен быть основным овощем и заменять другие.
Кроме того, желательно есть одну порцию бобовых в день: это горошек, фасоль, чечевица.
Также в Центре рассказали, что мужчины всего мира потребляют меньше овощей, чем женщины. Поэтому норму потребления для мужчин желательно увеличить.
